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Description
Machine multifonction à poser sur comptoir pour glaces, pâtisseries et chocolats. Elle est équipé de la technologie Hard-O-Tronic® : le système exclusif pour d’excellentes glaces. Les valeurs de consistance programmées et celle de la glace en cours de congélation apparaissent en permanence sur l’écran LCD. Avec les flèches, il est toujours possible de le modifier, pour obtenir votre glace idéale.
Il est possible de produire la glace spéciale Crystal, idéale pour créer rapidement des desserts de toutes formes, grâce à sa consistance facilement malléable. La machine gère une gamme de quantités allant d’un minimum de 2 kg à un maximum de 4 kg par cycle.
Partnership with Ti-Gel
