« Faustino » est le plus petit moulin de la gamme Rocket et le parfait moulin d'entrée de gamme.
Le V2 a été entièrement revu : visuellement, le bouton de réglage de la mouture légèrement plus grand avec arrêt du point zéro et la nouvelle fourchette mains libres se distinguent.
Le dosage dispose également de 3 boutons programmables au lieu de 2, ainsi que d'un mode continu. À l'intérieur, il est équipé de nouvelles fraises sans trous de vis et d'un moteur plus puissant.
 
Ce moulin à la demande s'adapte parfaitement à n'importe quelle machine Rocket Espresso et présente les caractéristiques suivantes :
 
• Fraises de 50 mm, sans trous de vis
•Réglage progressif de la taille de la mouture
• Dosage programmable
• 310 watts
• Volume de la trémie : 320 g
• Dimensions : 38,8 cm x 16,2 cm x 24,6 cm (H/l/P) 38,8 cm x 16,2 cm x 24,6 cm (H/l/P)
• Poids : 6,9 kg