Le Major VP est le moulin à café à meules plates le plus rapide de la gamme V. Il allie puissance et finesse grâce à des technologies innovantes permettant une vitesse de mouture plus élevée à un nombre de tours par minute (tr/min) plus faible. Son moteur asynchrone à couple élevé (900 tr/min à 50 Hz) permet de moudre de grandes quantités de café sans surchauffe, préservant ainsi le goût et les arômes en tasse. Le faible régime du moteur réduit le bruit et prolonge la durée de vie de ses composants. Il offre des extractions corsées aux arômes intenses et constitue le choix idéal pour les établissements à fort volume recherchant un moulin à café à meules plates.