Le Kony S, le plus compact de la gamme des broyeurs à meules coniques, est un broyeur à basse vitesse conçu pour sublimer les arômes en tasse. Doté d'un design Mazzer distinctif, d'un usinage de précision et d'une électronique de pointe, il offre une excellente répétabilité du dosage, une connectivité IoT standard et des solutions ergonomiques pour faciliter le travail du barista. Le Kony S est le choix idéal pour les établissements à fort volume d'activité.
Kony S - Électronique
Utilisation : À la demande
Versions : Électronique
Puissance : 450 watts
Réglage de la mouture : Micrométrique continu
Brûleurs : Coniques
Diamètre du brûleur : 191C, Ø 63 mm (2,5 pouces)
Poids : 20 kg (44 lbs)
Vitesse de rotation : 420 tr/min à 50 Hz | 500 tr/min à 60 Hz
Corps : Aluminium moulé sous pression
Tranche : 1,3 kg (2,9 lbs)
GFC : Clapet hybride, clapet anti-agglomération
Système de refroidissement : Double ventilateur et chambre de broyage isolée
Volumes : Moyen à élevé
Méthode d'extraction : Expresso
Nombre de cycles de mouture réglables : 3