Cafflano qualifie le moulin à main « Krinder » de moulin à main le plus léger au monde avec des fraises en acier. Avec un poids de seulement 295 g, cela ne semble pas exagéré. Grâce à un réglage progressif de la taille de la mouture et à une fixation facile à manivelle, le moulin convient à toutes les méthodes d'infusion tout en étant très portable. Cafflano recommande le réglage de mouture 7 pour l'espresso et 1,5 (position 5 après une première rotation complète de 360° du cadran) pour le café filtre.
 
Longueur : 158 mm (corps), 169 mm avec la manivelle en position de transport.
Poids : 295 g.
Fraises : acier trempé, fabriquées en Italie